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樟芝為元氣之寶(最新版國際移工聯盟)



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010458472

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商品訊息描述:

驚聞山老鼠又盜砍台灣國寶牛樟樹,價值千萬元,其目的在培植牛樟芝販售,卻斷送了百年老樹的生機。事實上現在除了牛樟木供不應求之外,已經發展出用香杉段木栽培,或用菌絲體培養、大量生產,還開發了「粒仔菇」、白樟芝等新產品,一樣大受歡迎。市面上、電視上到處可以看到牛樟芝的廣告,樟芝變得炙手可熱,大盤商往往要用點鈔機數錢,真是大發利市。

尤其近年來世界各地學者紛紛發表論文,肯定樟芝的保健效用,作者也蒐集了甚多有效病例,補充後再版,以彰顯樟芝的價值。本書細說樟芝傳奇、種類與效用,可說是目前最完整、客觀、實用的樟芝指南。

作者簡介

陳勁初 教授

中興大學食品科學系、台灣大學食品科技研究所碩士,清華大學生命科學系博士

曾任:

.食品工業發展研究所菌種中心副研究員

現任:

.弘光科技大學生物科技所、實踐與靜宜大學食品營養所,新竹教育大學、元培科技大學、

.銘傳大學生物科技系等兼任教授長照協會,中華生化工程學會理事。

商品訊息簡述:

  • 出版社:元氣齋

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/01/14
  • 語言:繁體中文


樟芝為元氣之寶(最新版)

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010458472

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